Многие люди предпочитают пить ароматный напиток, добавляя в него сливки, сгущенное молоко и прочие сладкие ингредиенты.
Однако, кардиолог Леонардо Пьянко рекомендует употреблять кофе с другими добавками.
В интервью британскому изданию Express он рассказал об этом подробнее. Во-первых, по словам врача, напиток не должен быть слишком жирным и сладким. Перебор со сливками, сахаром, ликером, сиропом, зефиром, по факту, превращает кофе в калорийную бомбу, из-за чего полезный эффект кофе сводится к нулю.
По словам эксперта, в идеале кофе рекомендуется пить, ничего не добавляя в него, просто смешивая перемолотые зерна с водой.
Кому-то такой вариант напитка может показаться слишком крепким и кислым. Чтобы его «смягчить», можно добавить несладкое молоко. Говоря о добавках, кардиолог отметил следующее:
«В кофе можно добавлять мускатный орех и корицу – эти специи помогают стабилизировать уровень сахара в крови», — сообщил он.
По словам Пьянко, «чистый» кофе без сладких и жирных добавок – это прекрасный пищевой источник антиоксидантов, которые способны бороться с воспалением в организме.
В таком случае, кофе способен снизить вероятность развития многих заболеваний, включая:
- рак печени;
- колоректальный рак;
- болезнь Паркинсона и Альцгеймера;
- патологии сердца;
- инсульт.