Завершился дебютный онлайн – фестиваль, посвященный украинскому борщу, с участием 25-ти регионов Украины. В иностранных СМИ это событие озвучили как – В Украине проводится фестиваль супа с политическим оттенком. Мероприятие проходило на YouTube.

Споры начались из за России, так как известное в Украине блюдо борщ, также является одним из основных блюд русской и польской кухни, где рууские решили происвоить его к своему национальному блюду.

В списке нематериального культурного наследия ООН признаются блюда и методы приготовления, характерные для определенных стран.

Министерство культуры Украины пригласило знаменитого шеф-повара Евгения Клопотенко курировать приготовление еды, в котором приняли участие 25 человек из всех регионов страны. Каждый может похвастаться региональным рецептом борща на YouTube.

Робота над популяризацією асоціативного словосполучення – «борщ-Україна» триває. А для адептів сумнівних теорій в інформаційному полі готуємо залізний аргумент – подання заявки на внесення “Культури приготування українського борщу” до нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Саме тому 5 березня Міністерство культури та інформаційної політики разом з Громадська організація “Інститут культури України” за шефства Ievgen Klopotenko проведемо онлайн-презентацію «Культура приготування українського борщу».
– так в Ютубе описали событие.